By Tamara Vila
La soja es rica en proteínas y una fuente apreciable de carbohidratos y grasas. Aporta varias vitaminas, minerales y compuestos vegetales saludables como las isoflavonas. Si tienes más de 50 años, es para ti: alivia los síntomas de la menopausia, fortalece los huesos y reduce el riesgo de cáncer, entre otros beneficios.
Source:: Salud 3
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